大家好,小活来为大家解答以上问题。菠萝排骨的家常做法广式,菠萝排骨的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备好所有的材料
2、 排骨焯一下,取出,洗净,沥干水分。
3、 菠萝切片备用,大蒜切片备用,葱花切段;
4、 干锅白芝麻,无油炒熟备用。
5、 锅里放适量玉米油。当油还是冷的时候,加入冰糖,慢慢变软。倒入排骨,翻炒几分钟上色。
6、 加入蒜片、少许甜醋、盐、适量开水,小火煨5分钟,盛出备用。
7、 另起锅放少许油,放入菠萝片略炒
8、 将排骨翻炒片刻,撒上葱花即可食用。
9、 上桌后撒上白芝麻
本文到此结束,希望对大家有所帮助。