大家好,小活来为大家解答以上问题。怎么做白凉粉,凉粉汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备材料:肉丝,适当混合酱油,豆腐和凉粉切成方块备用,
2、 将猪肉放入油锅翻炒至变色!
3、 加入葱花、蒜末、胡椒粉翻炒!然后加入豆腐。
4、 加入少许酱油,倒入骨头汤(不加骨头汤也可以用清水)!
5、 烧开后加入切好的红薯凉粉继续中火煮,然后加盐、十三香和胡椒粉。
6、 煮好后加入味精,鸡精,香菜!
7、 放入碗中,根据喜好加入合适的辣椒油!
8、 最后加入少量煮熟的花生!美味的.-p
本文到此结束,希望对大家有所帮助。