油炸土豆片的做法视频窍门（油炸土豆片的做法）

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土豆洗净去皮。切成薄片。切开，用盐水浸泡10分钟。烧开一锅水，水开后，将薯片放入锅中。水再次沸腾时关火。薯片被捞出来冷却。将薯片沥干。在锅里放油。开大火加热，五成热时，改小火。 把薯片放在煎锅里。煎至金黄色，然后关火取出。撒上盐和胡椒粉，辣椒粉等。在薯片上。搅拌后即可食用。这时，一道美味的油炸薯片成功制作。

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