餐饮中层管理人员培训方案(餐饮经理对员工培训计划)

   日期:2023-05-07     移动:http://mapp.b2b-1.com/news/307005.html

疫情期间,千万不要投资做生意,切记切记,不要投资不要投资。重要的事情说三遍。

我上个月去北京出差,顺便拜访了一下高中同学,这哥们高中和大学期间,学习成绩那是相当的优秀,可以用出类拔萃来形容吧。优秀到什么程度呢?他先是考上北京的一所重点大学,然后又保送的研究生,然后又直接进的某大厂,一直干到中层领导。

人到中年,40岁的门槛,他自感这些年手里也颇有些积蓄,于是辞职下海,干起了餐饮行业。头几年确实没少挣钱。可是自从有了疫情,这北京的餐饮业可就是倒了大霉了。他的饭店也不可避免地遭受打击。

我去看他时,人一下子老了好多好多,在大厂没日没夜地熬夜加班,已经变成了中年秃顶男,如今又遭遇疫情的打击,让他痛不欲生。

他的这家饭店,可是投入了他大半辈子的积蓄,豪华装修,上下3层,光服务员和厨师就三十多人,每天一睁眼睛,就是白花花的银子花出去了,出兑没人接,直接黄了,这装修和这些物品他还不舍得,这两年多天天就这么耗着,生意刚见起色又来一波疫情,一天就几桌客人,真的是惨淡经营。

他跟我说,现在不仅把积蓄搭进去了,还借了外债,天天愁得睡不着觉。

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